Voici un petit guide pour réussir la culture des renoncules

Cette culture demande un peu de préparation, de patience et d’attention. Pour obtenir des renoncules florissantes, il est essentiel de comprendre leurs besoins en termes de température et de suivre un processus de pré-germination avant de les planter à l’extérieur.

 **1. Période de plantation :**

Les renoncules sont des fleurs qui préfèrent les températures fraîches, idéalement entre 3 et 20 degrés Celsius. Elles ne supportent pas bien la chaleur estivale intense. Pour obtenir une période de floraison optimale, il est recommandé de planter les renoncules au début du printemps, lorsque les températures restent fraîches, sans descendre en dessous de zéro degré (mi-avril). Si vous disposez d’une serre froide, vous pouvez les planter très tôt au printemps (fin mars/début avril), en utilisant une couverture pour les protéger du gel.

 **2. Préparation des cormes avant la plantation :**

Avant de planter les renoncules à l’extérieur, nous vous recommandons de les soumettre à un processus de pré-germination, généralement 3 à 4 semaines avant la plantation en pleine terre.

Sur la ferme, nous commençons le processus de pré-germination (trempage dans l’eau) la première ou deuxième semaine de mars pour pouvoir les planter en terre dans notre serre froide autour de la dernière semaine de mars ou la première semaine d’avril.

-Si vous ne disposez pas d’un espace abrité (serre froide ou tunnel chenille) vous pourrez commencer le processus de trempage et pré-germination la première semaine d’avril. Vous pourrez ensuite prévoir planter vos tubercules à l’extérieur en pleine terre autour du 20 avril, en les recouvrant d’une couverture flottante lorsque la température descendra sous zéro.

Processus de pré-germination en détails:

– Plongez complètement les cormes dans de l’eau fraîche (pas glacée). Nous utilisons des filets afin de pouvoir procéder au trempage de plusieurs variétés en même temps. Si vous avez plusieurs variétés, identifiez chaque sac ou chaque contenant.

– Laissez- les tremper pendant 4 à 6 heures dans un récipient. Assurez- vous que l’eau coule lentement dans le contenant ou remuez les cormes de temps en temps.
– Après les quatre heures de trempage, laissez égoutter les cormes sur une serviette en papier pendant quelques minutes. Vous verrez qu’ils deviennent plus charnus ( ils devraient avoir doublé de volume une fois le trempage terminé).

 **3. La plantation en plateaux ou multicellules :**

– Une fois que vos tubercules sont gorgés d’eau, plantez les dans un mélange de terreau pour semis légèrement humide, à une profondeur d’environs 1ou 2 pouces. Les petites tentacules vers le bas (bouts pointus). Veillez à ce que le sol ne soit pas excessivement humide, car les cormes n’aiment pas être trop mouillés et pourraient pourrir.
– Conservez les cormes plantés dans un endroit frais (entre 4° et 10°C), à l’abri de la lumière directe du soleil, pendant ce processus de pré-germination. En général, les cormes commencent à germer au bout de 10 jours environ. Pendant cette période, assurez-vous que le sol reste légèrement humide, mais pas trop mouillé.
– Une fois que les cormes commencent à développer des racines et des feuilles, vous pouvez les transplanter dans des pots plus grands, en veillant à garder les nouvelles feuilles au-dessus de la ligne du sol. Si les températures sont devenues suffisamment douces, vous pouvez également les planter directement dans le jardin.

– Le processus de prégermination prend de 10 à 14 jours.

 **4. La plantation dans le jardin :**

Les renoncules prospèrent en plein soleil ou à l’ombre partielle et préfèrent un sol bien drainé. L’apport en compost lors de la préparation du sol est importante afin d’avoir des plants en forme et productifs.

Lorsque les feuilles sont bien développées et que la température extérieure ne descend pas en dessous de zéro, c’est le bon temps de transplanter les plants à l’extérieur

Autour de la mi-avril si vous êtes en zone 4 au Québec ou fin mars/début avril si vous possédez un espace abrité comme une serre froide ou que vous plantez dans des bacs qui pourront être rentrés à l’intérieur lors de nuits froides.

Sur la ferme, nous cultivons sur des planches permanentes de 30po de largeur. Nous plantons donc 5 rangées par planche et l’espacement est de 6po entre les plants, plantés en quinconce.

La bonne ventilation est nécessaire afin d’éviter que les maladies fongiques se développent. Le sol doit être légèrement humide sans être inondé.

Il est important que les feuilles soient hors de la terre lorsque vous les planterez dans le jardin ( ne pas les enterrer).

Les renoncules peuvent tolérer un léger gel une fois qu’elles sont endurcies, mais il est conseillé de les couvrir avec un couverture flottante en cas de températures inférieures au point de congélation.

 **4. Stade de récolte des renoncules :**

Les renoncules prospèrent en plein soleil ou à l’ombre partielle et préfèrent un sol bien drainé. L’arrosage des feuilles peut être bénéfique pour contrer l’effet de la chaleur lorsqu’il fait au dessus de 20 degrés.

Entre le moment du trempage des tubercules sec dans l’eau et la première fleur que produira le plant, il faut prévoir environs 80 jours.

Environs 2 mois après la plantation dans le jardin, ce qui équivaut sur notre ferme à la dernière semaine de mai, les premières fleurs de Renoncules pourront être récoltées. La floraison sera plus abondante lors des 3 premières semaines de juin.

Pour les maintenir en fleurs, coupez les tiges de fleurs à la base de la plante dès qu’elles sont en bouton (texture d’une guimauve). Si vous ne les coupez pas régulièrement, elles cesseront de fleurir. Pendant la période de floraison (2 à 4 semaines), assurez-vous de les arroser régulièrement par la base du plant.

Une fois la fleur coupée au bon stade, elle aura une durée de vie en vase pouvant aller jusqu’à 2 semaines. Assurez-vous de changer l’eau tous les jours et de recouper les tiges aux 3 jours environs.

Chaque plant de Renoncule produira de 5 à 8 fleurs.

Sur la ferme, nous avons des Renoncules tout au long du mois de juin. Certaines variétés sont plus hatives alors que d’autres fleurissent plus tard.

Les variétés hâtives: Bonbon, Pauline, White, Salmon, Marshmallow

Les variétés tardives: Porcelaine, Pastel Rosé, Purple Jean.

Les seuls ravageurs que nous avons de temps en temps dans nos cultures sont les pucerons. Ils s’installent généralement à la fin du mois de juin donc à la fin de la période de floraison des Renoncules dans nos jardins. Si toutefois vous en aviez dans vos plants et souhaitiez les traiter, vous pouvez utiliser du savon noir et vaporiser sur les tiges et feuilles affectées.

 

**5. Réutilisation et stockage des cormes :**

Une fois que les renoncules ont cessé de fleurir et que le feuillage a fané (séché), vous pouvez déterrer les cormes.

Laissez-les sécher à l’ombre pendant quelques jours, puis stockez-les à l’intérieur, à la noirceur, dans un endroit sec à une température idéale de 10 à 18 degrés Celsius pour l’hiver.

En les gardant à l’abri du gel, vous pourrez les réutiliser au printemps suivant, et il est fort possible que les cormes aient même proliféré.

L’entreposage en hiver se fait dans une endroit sec, à la noirceur. Un sac de papier ou fillet feront l’affaire.

Il est important de bien identifier les tubercules car ils seront tous identiques. C’est pourquoi nous vous conseillons de ne pas mélanger vos variétés.

Ces petits tubercules en forme de tentacules sont très petits, il est donc facile d’entreposer une grande quantité dans peu d’espace.

Veillez à éliminer les tubercules qui pourraient présenter de la moisissure afin de ne pas contaminer les autres tubercules sains.

La culture des renoncules demande un peu de travail, mais le résultat en vaut la peine. Ces belles fleurs ajouteront une touche d’élégance à votre jardin et vous offriront une abondance de couleurs tout au long de leur saison de croissance.

Bonne plantation !